兩麵翻麵。
2、秋葵洗淨切薄片放入蛋液中,
原標題:雞蛋和豆腐最聰明的吃法,準備好食材。平底鍋加熱,原來內有乾坤。太厚不容易入味。雞蛋與豆腐同吃,一學就會!加入少許蔥花。能有效提高豆腐的蛋白質利用率,鹽3克
做法:1、


剛開始看見這道菜的時候,營養好吃,倒入食用油燒至五成熱,雞蛋、切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會,
3、完全沒發現豆腐在哪裏,雞蛋打入碗中,成型後翻麵,攤成圓形蛋餅。放入豆腐浸泡5分鍾,以為就是一盤煎蛋,而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量。
2、
9、將豆腐放入鍋中中小火煎熟,豆腐再加上一些蔬菜,豆腐的薄厚要掌握好,
3、再放入秋葵。
6、
8、
4、雞蛋豆腐加上一些蔬菜,
【蛋餅煎豆腐】
食材:北豆腐1塊,切薄片。使豆腐表麵均勻裹滿蛋液。非常有營養又簡單的一道菜。沒做過的可以試試了。雞蛋2個,簡單好吃,使豆腐的營養價值得以提高,秋葵2根
配料:蔥1小段,加入鹽,太薄容易碎掉,


olivia美食記錄:
1、
5、攪打成蛋液。兩麵熟透即可。將剩餘蛋液倒入豆腐中,

7、豆腐洗淨,使其入味。雞蛋和豆腐是絕配,



