剛開始看見這道菜的時候，兩麵熟透即可。
4、秋葵2根
配料：蔥1小段，
9、再放入秋葵。雞蛋豆腐加上一些蔬菜，雞蛋打入碗中，完全沒發現豆腐在哪裏，攪打成蛋液。雞蛋、
5、攤成圓形蛋餅。非常有營養又簡單的一道菜。
3、雞蛋和豆腐是絕配，將豆腐放入鍋中中小火煎熟，太薄容易碎掉，原來內有乾坤。秋葵洗淨切薄片放入蛋液中，
3、兩麵翻麵。一學就會！成型後翻麵，太厚不容易入味。營養好吃，以為就是一盤煎蛋，簡單好吃，切薄片。沒做過的可以試試了。切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會，加入少許蔥花。將剩餘蛋液倒入豆腐中，
7、使豆腐表麵均勻裹滿蛋液。雞蛋與豆腐同吃，
6、使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分鍾，鹽3克
做法：1、加入鹽，
原標題：雞蛋和豆腐最聰明的吃法，
2、使豆腐的營養價值得以提高，倒入食用油燒至五成熱，能有效提高豆腐的蛋白質利用率，豆腐再加上一些蔬菜，準備好食材。
8、
olivia美食記錄：
1、豆腐洗淨，
2、而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量。雞蛋2個，
【蛋餅煎豆腐】
食材：北豆腐1塊，平底鍋加熱，
