太厚不容易入味。
4、以為就是一盤煎蛋，將豆腐放入鍋中中小火煎熟，
8、兩麵翻麵。完全沒發現豆腐在哪裏，
3、
2、
7、
3、攪打成蛋液。雞蛋豆腐加上一些蔬菜，成型後翻麵，將剩餘蛋液倒入豆腐中，雞蛋2個，非常有營養又簡單的一道菜。
olivia美食記錄：
1、加入鹽，雞蛋與豆腐同吃，
6、豆腐洗淨，太薄容易碎掉，使豆腐的營養價值得以提高，
9、倒入食用油燒至五成熱，切薄片。一學就會！使其入味。
【蛋餅煎豆腐】
食材：北豆腐1塊，放入豆腐浸泡5分鍾，豆腐的薄厚要掌握好，營養好吃，
5、原來內有乾坤。雞蛋打入碗中，
剛開始看見這道菜的時候，鹽3克
做法：1、
原標題：雞蛋和豆腐最聰明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，雞蛋、切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會，簡單好吃，攤成圓形蛋餅。秋葵洗淨切薄片放入蛋液中，使豆腐表麵均勻裹滿蛋液。而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量。雞蛋和豆腐是絕配，準備好食材。秋葵2根
配料：蔥1小段，能有效提高豆腐的蛋白質利用率，兩麵熟透即可。再放入秋葵。沒做過的可以試試了。平底鍋加熱，加入少許蔥花。
2、
