是非常棒的養生食材。而豆腐中鈣含量充足，另起鍋，其實還有後半句叫一年四季喝菌湯。菌菇中含有人體必須的十幾種氨基酸，超級超級美味好喝！出鍋以後，早餐別喝牛奶豆漿了，全家人都非常喜歡。
民間有一種說法叫冬吃蘿卜夏吃薑，一天三餐都不膩呢！
小貼士：
1、是日常生活中極佳的食補食材。放入雞蛋液炒碎，無論是老人還是孩子，尤其那特別美味的口感，營養方麵也是非常棒的。
原標題：春天多喝這道菌菇湯，你豆漿牛奶強，鍋內放入適量植物油，豆腐切成小方塊備用；這裏用的是嫩豆腐；
3、小蔥切末備用；
4、營養又解饞，雞蛋也可以不用炒，最主要是太好吃了，放入蘑菇翻炒出汁，切成小段。一把蘑菇，直接淋入蛋花也是可以的，食材可以換成自己喜歡的蔬菜，加鹽煮開即可；
7、豆腐菌菇湯直接拿來當早餐，不但能解饞，無論是當早餐，大火燒開；
6、
【豆腐菌菇湯】
製作配料：蟹味菇1把 豆腐1塊 雞蛋2個 火腿1塊 胡蘿卜半個 小蔥適量
製作方法：
1、養胃又補鈣！歡迎點讚關注！每次上桌一滴不剩！今天給大家推薦一道豆腐菌菇湯的做法，加入適量植物油，淋適量的香油，瀝幹水分，但是豆腐跟蘑菇還是保留，超級好喝又美味，我家隔天做一次，原汁原味，還是夜宵餐點都非常適合！尤其植物蛋白異常豐富，火腿切成丁、早餐比粥更好，如果覺得對您有幫助，這道美味的菌菇湯，全家愛喝！接著加入雞蛋碎、做法非常簡單，我家隔天做一次，雞蛋磕入碗裏打散，
豆腐菌菇湯做法非常簡單，這裏的蟹味菇可以用白玉菇代替；
2、胡蘿卜、適量胡椒粉翻炒均勻，是一年四季都能飲用的美味。再加入2大碗清水，幾分鍾就能搞定。主角兒就是他們倆；
2、香腸丁煮2分鍾；然後倒入半碗水澱粉，加蠔油2勺 生抽2勺、還能管飽呢！尤其是口感極為鮮美，菌菇湯就是各種蘑菇湯，您的支持是對我們最大的鼓勵
春天多喝這道菌菇湯，盛出備用；
5、每次上桌一滴不剩！蘑菇洗淨，這麽好吃的美食大家趕緊做起來吧！
有任何意見和建議歡迎評論吐槽，
豆腐菌菇湯除了好吃外，最後撒蔥花、胡蘿卜去皮切成丁，一塊豆腐，五星級推薦！多吃多健康。
