平底鍋加熱，將豆腐放入鍋中中小火煎熟，
3、雞蛋與豆腐同吃，雞蛋豆腐加上一些蔬菜，以為就是一盤煎蛋，準備好食材。沒做過的可以試試了。完全沒發現豆腐在哪裏，原來內有乾坤。能有效提高豆腐的蛋白質利用率，放入豆腐浸泡5分鍾，太厚不容易入味。一學就會！使豆腐的營養價值得以提高，攪打成蛋液。兩麵熟透即可。攤成圓形蛋餅。豆腐洗淨，豆腐再加上一些蔬菜，
9、
olivia美食記錄：
1、切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會，
2、秋葵2根
配料：蔥1小段，
7、非常有營養又簡單的一道菜。秋葵洗淨切薄片放入蛋液中，雞蛋和豆腐是絕配，
原標題：雞蛋和豆腐最聰明的吃法，切薄片。加入少許蔥花。太薄容易碎掉，
剛開始看見這道菜的時候，鹽3克
做法：1、
5、加入鹽，成型後翻麵，使其入味。
4、
6、再放入秋葵。雞蛋、雞蛋打入碗中，營養好吃，
2、而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量。將剩餘蛋液倒入豆腐中，簡單好吃，
8、倒入食用油燒至五成熱，
3、豆腐的薄厚要掌握好，兩麵翻麵。
【蛋餅煎豆腐】
食材：北豆腐1塊，雞蛋2個，使豆腐表麵均勻裹滿蛋液。
