秋葵2根
配料：蔥1小段，秋葵洗淨切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分鍾，兩麵熟透即可。一學就會！
8、太厚不容易入味。準備好食材。兩麵翻麵。
2、
3、使其入味。
9、雞蛋與豆腐同吃，雞蛋2個，攪打成蛋液。雞蛋打入碗中，原來內有乾坤。成型後翻麵，切薄片。
7、豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐表麵均勻裹滿蛋液。將剩餘蛋液倒入豆腐中，加入少許蔥花。
4、
2、豆腐洗淨，太薄容易碎掉，
5、營養好吃，
olivia美食記錄：
1、雞蛋、
剛開始看見這道菜的時候，加入鹽，簡單好吃，非常有營養又簡單的一道菜。以為就是一盤煎蛋，將豆腐放入鍋中中小火煎熟，平底鍋加熱，倒入食用油燒至五成熱，能有效提高豆腐的蛋白質利用率，攤成圓形蛋餅。
6、
【蛋餅煎豆腐】
食材：北豆腐1塊，
原標題：雞蛋和豆腐最聰明的吃法，使豆腐的營養價值得以提高，雞蛋豆腐加上一些蔬菜，雞蛋和豆腐是絕配，再放入秋葵。鹽3克
做法：1、完全沒發現豆腐在哪裏，沒做過的可以試試了。切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會，而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量。
3、
