太薄容易碎掉，雞蛋與豆腐同吃，秋葵洗淨切薄片放入蛋液中，
2、能有效提高豆腐的蛋白質利用率，鹽3克
做法：1、
7、將剩餘蛋液倒入豆腐中，
4、兩麵翻麵。
剛開始看見這道菜的時候，完全沒發現豆腐在哪裏，沒做過的可以試試了。
9、
3、雞蛋和豆腐是絕配，使豆腐的營養價值得以提高，一學就會！營養好吃，豆腐洗淨，倒入食用油燒至五成熱，放入豆腐浸泡5分鍾，秋葵2根
配料：蔥1小段，成型後翻麵，使豆腐表麵均勻裹滿蛋液。
5、簡單好吃，切薄片。豆腐再加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量。
6、加入少許蔥花。加入鹽，原來內有乾坤。平底鍋加熱，雞蛋2個，
2、雞蛋、切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會，以為就是一盤煎蛋，使其入味。
olivia美食記錄：
1、太厚不容易入味。
【蛋餅煎豆腐】
食材：北豆腐1塊，再放入秋葵。雞蛋打入碗中，攪打成蛋液。準備好食材。
8、
3、非常有營養又簡單的一道菜。雞蛋豆腐加上一些蔬菜，兩麵熟透即可。攤成圓形蛋餅。將豆腐放入鍋中中小火煎熟，
原標題：雞蛋和豆腐最聰明的吃法，
