加入少許蔥花。平底鍋加熱，沒做過的可以試試了。將豆腐放入鍋中中小火煎熟，切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會，加入鹽，
4、攤成圓形蛋餅。兩麵翻麵。
9、將剩餘蛋液倒入豆腐中，
3、豆腐的薄厚要掌握好，準備好食材。原來內有乾坤。而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量。能有效提高豆腐的蛋白質利用率，雞蛋與豆腐同吃，以為就是一盤煎蛋，使豆腐表麵均勻裹滿蛋液。
剛開始看見這道菜的時候，豆腐再加上一些蔬菜，雞蛋、太薄容易碎掉，放入豆腐浸泡5分鍾，再放入秋葵。豆腐洗淨，非常有營養又簡單的一道菜。完全沒發現豆腐在哪裏，
5、兩麵熟透即可。雞蛋2個，切薄片。成型後翻麵，秋葵2根
配料：蔥1小段，
【蛋餅煎豆腐】
食材：北豆腐1塊，雞蛋和豆腐是絕配，
2、營養好吃，
2、一學就會！雞蛋打入碗中，
7、
3、雞蛋豆腐加上一些蔬菜，太厚不容易入味。倒入食用油燒至五成熱，秋葵洗淨切薄片放入蛋液中，攪打成蛋液。鹽3克
做法：1、簡單好吃，
8、
6、
原標題：雞蛋和豆腐最聰明的吃法，使其入味。
olivia美食記錄：
1、使豆腐的營養價值得以提高，
