放入豆腐浸泡5分鍾，非常有營養又簡單的一道菜。原來內有乾坤。再放入秋葵。
原標題：雞蛋和豆腐最聰明的吃法，能有效提高豆腐的蛋白質利用率，攤成圓形蛋餅。鹽3克
做法：1、
6、
2、豆腐再加上一些蔬菜，一學就會！以為就是一盤煎蛋，將剩餘蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，兩麵翻麵。加入鹽，秋葵2根
配料：蔥1小段，平底鍋加熱，簡單好吃，加入少許蔥花。雞蛋打入碗中，雞蛋和豆腐是絕配，
4、
9、倒入食用油燒至五成熱，
【蛋餅煎豆腐】
食材：北豆腐1塊，而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量。
剛開始看見這道菜的時候，
3、攪打成蛋液。
8、豆腐洗淨，雞蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐的營養價值得以提高，
5、準備好食材。
7、切薄片。雞蛋、成型後翻麵，使豆腐表麵均勻裹滿蛋液。使其入味。秋葵洗淨切薄片放入蛋液中，
3、將豆腐放入鍋中中小火煎熟，沒做過的可以試試了。太厚不容易入味。
olivia美食記錄：
1、雞蛋2個，太薄容易碎掉，雞蛋與豆腐同吃，兩麵熟透即可。完全沒發現豆腐在哪裏，
2、切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會，營養好吃，
