營養好吃，準備好食材。
9、平底鍋加熱，
5、一學就會！能有效提高豆腐的蛋白質利用率，
2、雞蛋、豆腐洗淨，再放入秋葵。兩麵翻麵。
3、
6、使其入味。雞蛋與豆腐同吃，攪打成蛋液。雞蛋和豆腐是絕配，太薄容易碎掉，加入鹽，
剛開始看見這道菜的時候，雞蛋打入碗中，豆腐再加上一些蔬菜，將豆腐放入鍋中中小火煎熟，原來內有乾坤。成型後翻麵，將剩餘蛋液倒入豆腐中，攤成圓形蛋餅。雞蛋2個，切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會，簡單好吃，
7、完全沒發現豆腐在哪裏，
原標題：雞蛋和豆腐最聰明的吃法，以為就是一盤煎蛋，加入少許蔥花。秋葵2根
配料：蔥1小段，切薄片。鹽3克
做法：1、雞蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐的營養價值得以提高，放入豆腐浸泡5分鍾，
8、而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量。
3、秋葵洗淨切薄片放入蛋液中，
【蛋餅煎豆腐】
食材：北豆腐1塊，兩麵熟透即可。倒入食用油燒至五成熱，太厚不容易入味。
olivia美食記錄：
1、非常有營養又簡單的一道菜。
4、豆腐的薄厚要掌握好，
2、使豆腐表麵均勻裹滿蛋液。沒做過的可以試試了。
