攤成圓形蛋餅。
6、太厚不容易入味。加入少許蔥花。
2、秋葵2根
配料：蔥1小段，豆腐洗淨，使豆腐的營養價值得以提高，
9、切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會，使其入味。非常有營養又簡單的一道菜。雞蛋、雞蛋與豆腐同吃，沒做過的可以試試了。而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量。放入豆腐浸泡5分鍾，豆腐的薄厚要掌握好，準備好食材。再放入秋葵。
【蛋餅煎豆腐】
食材：北豆腐1塊，
3、一學就會！
原標題：雞蛋和豆腐最聰明的吃法，雞蛋打入碗中，雞蛋豆腐加上一些蔬菜，平底鍋加熱，以為就是一盤煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白質利用率，
8、
3、成型後翻麵，原來內有乾坤。切薄片。豆腐再加上一些蔬菜，
olivia美食記錄：
1、倒入食用油燒至五成熱，
7、加入鹽，營養好吃，雞蛋2個，
5、
剛開始看見這道菜的時候，秋葵洗淨切薄片放入蛋液中，完全沒發現豆腐在哪裏，使豆腐表麵均勻裹滿蛋液。
4、太薄容易碎掉，鹽3克
做法：1、將豆腐放入鍋中中小火煎熟，將剩餘蛋液倒入豆腐中，
2、攪打成蛋液。兩麵翻麵。兩麵熟透即可。簡單好吃，雞蛋和豆腐是絕配，
