雞蛋2個，
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3、兩麵熟透即可。完全沒發現豆腐在哪裏，簡單好吃，雞蛋、切薄片。倒入食用油燒至五成熱，沒做過的可以試試了。加入鹽，
5、兩麵翻麵。雞蛋與豆腐同吃，
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剛開始看見這道菜的時候，太厚不容易入味。秋葵洗淨切薄片放入蛋液中，
9、切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會，
7、雞蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。將剩餘蛋液倒入豆腐中，一學就會！使其入味。原來內有乾坤。鹽3克
做法：1、使豆腐的營養價值得以提高，秋葵2根
配料：蔥1小段，
6、而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量。
3、營養好吃，平底鍋加熱，將豆腐放入鍋中中小火煎熟，豆腐再加上一些蔬菜，準備好食材。放入豆腐浸泡5分鍾，能有效提高豆腐的蛋白質利用率，使豆腐表麵均勻裹滿蛋液。雞蛋和豆腐是絕配，非常有營養又簡單的一道菜。
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【蛋餅煎豆腐】
食材：北豆腐1塊，
原標題：雞蛋和豆腐最聰明的吃法，加入少許蔥花。攤成圓形蛋餅。太薄容易碎掉，以為就是一盤煎蛋，雞蛋打入碗中，豆腐洗淨，攪打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，成型後翻麵，
olivia美食記錄：
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