雞蛋和豆腐是絕配，放入豆腐浸泡5分鍾，
原標題：雞蛋和豆腐最聰明的吃法，
2、豆腐的薄厚要掌握好，
4、
剛開始看見這道菜的時候，使其入味。秋葵2根
配料：蔥1小段，使豆腐的營養價值得以提高，原來內有乾坤。雞蛋與豆腐同吃，使豆腐表麵均勻裹滿蛋液。
5、雞蛋、成型後翻麵，太薄容易碎掉，鹽3克
做法：1、
8、雞蛋打入碗中，兩麵翻麵。攤成圓形蛋餅。平底鍋加熱，再放入秋葵。而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量。沒做過的可以試試了。太厚不容易入味。加入少許蔥花。
2、加入鹽，完全沒發現豆腐在哪裏，倒入食用油燒至五成熱，切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會，非常有營養又簡單的一道菜。營養好吃，兩麵熟透即可。以為就是一盤煎蛋，攪打成蛋液。
【蛋餅煎豆腐】
食材：北豆腐1塊，準備好食材。切薄片。簡單好吃，
3、
9、一學就會！豆腐洗淨，
6、
3、豆腐再加上一些蔬菜，將豆腐放入鍋中中小火煎熟，雞蛋2個，雞蛋豆腐加上一些蔬菜，
olivia美食記錄：
1、能有效提高豆腐的蛋白質利用率，秋葵洗淨切薄片放入蛋液中，
7、將剩餘蛋液倒入豆腐中，
