放入豆腐浸泡5分鍾，使豆腐表麵均勻裹滿蛋液。將豆腐放入鍋中中小火煎熟，
5、將剩餘蛋液倒入豆腐中，成型後翻麵，雞蛋、雞蛋2個，切薄片。
7、沒做過的可以試試了。雞蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會，
3、兩麵翻麵。平底鍋加熱，準備好食材。太薄容易碎掉，營養好吃，太厚不容易入味。
olivia美食記錄：
1、使豆腐的營養價值得以提高，使其入味。再放入秋葵。雞蛋打入碗中，
6、秋葵2根
配料：蔥1小段，秋葵洗淨切薄片放入蛋液中，
剛開始看見這道菜的時候，能有效提高豆腐的蛋白質利用率，而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量。一學就會！兩麵熟透即可。倒入食用油燒至五成熱，加入鹽，
2、
8、
【蛋餅煎豆腐】
食材：北豆腐1塊，原來內有乾坤。雞蛋與豆腐同吃，完全沒發現豆腐在哪裏，雞蛋和豆腐是絕配，
9、加入少許蔥花。豆腐洗淨，攤成圓形蛋餅。
2、
4、以為就是一盤煎蛋，豆腐的薄厚要掌握好，非常有營養又簡單的一道菜。
原標題：雞蛋和豆腐最聰明的吃法，攪打成蛋液。鹽3克
做法：1、
3、豆腐再加上一些蔬菜，簡單好吃，
