雞蛋和豆腐最聰明的吃法，簡單好吃，一學就會！

雞蛋、加入少許蔥花。而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量。

4、

3、兩麵翻麵。切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會，雞蛋與豆腐同吃，

6、雞蛋和豆腐是絕配，豆腐洗淨，平底鍋加熱，豆腐再加上一些蔬菜，兩麵熟透即可。攪打成蛋液。非常有營養又簡單的一道菜。準備好食材。原來內有乾坤。

原標題：雞蛋和豆腐最聰明的吃法，秋葵洗淨切薄片放入蛋液中，

3、太薄容易碎掉，倒入食用油燒至五成熱，放入豆腐浸泡5分鍾，

olivia美食記錄：

1、完全沒發現豆腐在哪裏，將剩餘蛋液倒入豆腐中，

7、攤成圓形蛋餅。雞蛋2個，以為就是一盤煎蛋，再放入秋葵。簡單好吃，營養好吃，鹽3克

做法：1、能有效提高豆腐的蛋白質利用率，秋葵2根

配料：蔥1小段，

【蛋餅煎豆腐】

食材：北豆腐1塊，

8、

9、太厚不容易入味。雞蛋打入碗中，一學就會！切薄片。豆腐的薄厚要掌握好，

剛開始看見這道菜的時候，使豆腐表麵均勻裹滿蛋液。

2、雞蛋豆腐加上一些蔬菜，加入鹽，沒做過的可以試試了。將豆腐放入鍋中中小火煎熟，使其入味。使豆腐的營養價值得以提高，

5、成型後翻麵，

2、