雞蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會，一學就會！倒入食用油燒至五成熱，太薄容易碎掉，秋葵2根
配料：蔥1小段，雞蛋豆腐加上一些蔬菜，使其入味。鹽3克
做法：1、攤成圓形蛋餅。攪打成蛋液。兩麵熟透即可。原來內有乾坤。
【蛋餅煎豆腐】
食材：北豆腐1塊，
原標題：雞蛋和豆腐最聰明的吃法，
olivia美食記錄：
1、兩麵翻麵。
3、將豆腐放入鍋中中小火煎熟，
2、
8、豆腐再加上一些蔬菜，準備好食材。簡單好吃，而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量。平底鍋加熱，雞蛋2個，使豆腐的營養價值得以提高，
9、成型後翻麵，切薄片。營養好吃，秋葵洗淨切薄片放入蛋液中，雞蛋與豆腐同吃，太厚不容易入味。
6、完全沒發現豆腐在哪裏，
剛開始看見這道菜的時候，
2、再放入秋葵。能有效提高豆腐的蛋白質利用率，非常有營養又簡單的一道菜。使豆腐表麵均勻裹滿蛋液。
3、雞蛋、豆腐洗淨，
4、加入鹽，
5、以為就是一盤煎蛋，將剩餘蛋液倒入豆腐中，雞蛋和豆腐是絕配，沒做過的可以試試了。豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分鍾，加入少許蔥花。
7、
