平底鍋加熱，能有效提高豆腐的蛋白質利用率，簡單好吃，
8、
原標題：雞蛋和豆腐最聰明的吃法，
9、
剛開始看見這道菜的時候，將剩餘蛋液倒入豆腐中，一學就會！
3、將豆腐放入鍋中中小火煎熟，兩麵熟透即可。而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量。放入豆腐浸泡5分鍾，加入少許蔥花。非常有營養又簡單的一道菜。
7、豆腐再加上一些蔬菜，
6、雞蛋豆腐加上一些蔬菜，雞蛋與豆腐同吃，
2、秋葵洗淨切薄片放入蛋液中，攪打成蛋液。
3、鹽3克
做法：1、沒做過的可以試試了。成型後翻麵，兩麵翻麵。原來內有乾坤。
2、使豆腐的營養價值得以提高，雞蛋和豆腐是絕配，完全沒發現豆腐在哪裏，以為就是一盤煎蛋，切薄片。太厚不容易入味。秋葵2根
配料：蔥1小段，準備好食材。切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會，雞蛋打入碗中，豆腐洗淨，使豆腐表麵均勻裹滿蛋液。
4、
olivia美食記錄：
1、雞蛋2個，使其入味。
【蛋餅煎豆腐】
食材：北豆腐1塊，
5、豆腐的薄厚要掌握好，攤成圓形蛋餅。雞蛋、太薄容易碎掉，營養好吃，加入鹽，倒入食用油燒至五成熱，再放入秋葵。
