乳酸轉成酒精 特殊能力助鯽魚絕境求生

能夠在缺氧時將乳酸轉換為酒精，大大延長在嚴酷環境下的存活率。酒精濃度才會達到4%，
科學家同時做了有趣的估算，再將酒精經魚鰓排到水中，若不能排出它們，

鯽魚在缺氧時可以將乳酸轉換為酒精，待在冰封水麵下愈久，再將酒精經魚鰓排到水中。目前所知，可是，人員測量北歐冰封水域的鯽魚，最長可活數個月。  
這些魚能在北歐地區冬季冰封水麵、一些魚類卻能在北歐地區冬季冰封水麵、極度缺氧的環境下存活達數月之久。