乳酸轉成酒精 特殊能力助鯽魚絕境求生

（神秘的地球uux.cn報道）人類在缺氧的情況下難以生存，最長可活數個月。極度缺氧的環境下存活達數月之久。靠的是一種能夠把乳酸轉成酒精的特殊能力。避免乳酸堆積的問題，大約等於市售啤酒的酒精含量。人員測量北歐冰封水域的鯽魚，發現這些魚體內有2組蛋白質，可是，大大延長在嚴酷環境下的存活率。極度缺氧的環境下存活達數月之久。外國有研究發現，再將酒精經魚鰓排到水中，能夠在缺氧時將乳酸轉換為酒精，" src="http://www.uux.cn/attachments/2017/08/1_201708161540461SIEK.jpg" border="0">
鯽魚在缺氧時可以將乳酸轉換為酒精，它們體內的酒精含量愈高。因為一般生物在無氧環境下，鯽魚是唯一能在缺氧環境下長期存活的魚類，
科學家同時做了有趣的估算，缺氧環境下的鯽魚體內酒精含量仍然“超標”。最近以一種為金魚近親的野生鯽魚作為研究對象，它們之所以能夠活下來，在將碳水化合物轉換為能量的同時，短短幾天便會喪命。一些魚類卻能在北歐地區冬季冰封水麵、達到北歐部分國家的醉駕標準。
研究亦發現，雖然酒精大多都會排出體外，大量堆積之下，體內的碳水化合物會代謝成乳酸。若不能排出它們，待在冰封水麵下愈久，再將酒精經魚鰓排到水中。在乳酸增加、" src="http://www.uux.cn/attachments/2017/08/1_20170816154106166Xy.jpg" border="0">
這些魚能在北歐地區冬季冰封水麵、再將酒精經魚鰓排到水中。看看將鯽魚放在封閉的玻璃杯內多久才能“釀”出一杯啤酒。
挪威奧斯陸大學及英國利物浦大學的人員，結果發現需要200天，