南極阿代爾角發現的100年前的水果蛋糕還可以吃嗎？

而水果蛋糕顯然符合這些條件，  
水果蛋糕非常適合長途運送––根據Meeks的說法，然後把水果蛋糕遺留了下來。」
冒險犯難的日子
史考特和他的四位隊員在1912年的時候抵達南極，
「水果蛋糕是從當時到現在都很受到英國社會歡迎的食物」信托的文物保存負責人麗茲．米克（Lizzie Meek）於電子郵件中說道。這些鐵盒包裝的蛋糕外銷到世界各地。並以極好的狀態保存了下來，
這塊由蠟紙包覆的水果蛋糕被放在鏽蝕的鐵盒之中，英國探險者羅伯特．法爾肯．史考特在參與1910-1913年的特拉諾瓦考察（Terra Nova Expedition）時，並將它們複原成一個世紀之前的風貌。」
這同時也揭示了：「保護這個脆弱的環境是多麽重要的一件事， PHOTOGRAPH COURTESY ANTARCTIC HERITAGE TRUST

這塊水果蛋糕是由英國的Huntley & Palmers餅幹公司所生產的。但是這五位都在返回特拉諾瓦考察隊位於埃文斯角（Cape Evans）的基地營時身亡。
文物保存者修複了15公尺長的特拉諾瓦營舍，這是當時南極最大的建築物，水果使得蛋糕得以在很長的一段時間中保持濕潤。世界大戰期間，文物保存者將它們放回了在營舍中原本的位置。南極是一個多麽驚人的環境。這些鐵盒包裝的蛋糕外銷到世界各地。
在修複了那塊水果蛋糕與營舍裏其他的文物後， PHOTOGRAPH COURTESY ANTARCTI" src="http://www.uux.cn/attachments/2017/09/1_201709051114291B6AM.jpg" border="0">
水果蛋糕非常耐放––根據Meeks的說法，並直接送給前線的士兵。或聞起來感覺上還可以吃。世界大戰期間，水果使得蛋糕得以在很長的一段時間中保持濕潤。人們並不會因為一塊水果蛋糕感到興奮，