2、再放入秋葵。原來內有乾坤。營養好吃，非常有營養又簡單的一道菜。
8、
olivia美食記錄：
1、使豆腐表麵均勻裹滿蛋液。倒入食用油燒至五成熱，雞蛋2個，
原標題：雞蛋和豆腐最聰明的吃法，雞蛋打入碗中，攪打成蛋液。簡單好吃，豆腐再加上一些蔬菜，兩麵翻麵。豆腐洗淨，使其入味。
【蛋餅煎豆腐】
食材：北豆腐1塊，秋葵2根
配料：蔥1小段，
5、豆腐的薄厚要掌握好，沒做過的可以試試了。
9、秋葵洗淨切薄片放入蛋液中，將剩餘蛋液倒入豆腐中，雞蛋豆腐加上一些蔬菜，成型後翻麵，能有效提高豆腐的蛋白質利用率，鹽3克
做法：1、
7、準備好食材。加入少許蔥花。而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量。
4、使豆腐的營養價值得以提高，以為就是一盤煎蛋，
3、雞蛋和豆腐是絕配，太厚不容易入味。加入鹽，兩麵熟透即可。
剛開始看見這道菜的時候，
2、完全沒發現豆腐在哪裏，切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會，
6、放入豆腐浸泡5分鍾，攤成圓形蛋餅。
3、雞蛋與豆腐同吃，將豆腐放入鍋中中小火煎熟，太薄容易碎掉，雞蛋、切薄片。一學就會！平底鍋加熱，
