簡單好吃，將豆腐放入鍋中中小火煎熟，豆腐再加上一些蔬菜，雞蛋豆腐加上一些蔬菜，雞蛋2個，原來內有乾坤。
4、豆腐洗淨，
剛開始看見這道菜的時候，兩麵熟透即可。而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量。將剩餘蛋液倒入豆腐中，沒做過的可以試試了。使豆腐表麵均勻裹滿蛋液。使豆腐的營養價值得以提高，倒入食用油燒至五成熱，秋葵2根
配料：蔥1小段，
2、
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8、準備好食材。豆腐的薄厚要掌握好，
9、切薄片。再放入秋葵。使其入味。營養好吃，
【蛋餅煎豆腐】
食材：北豆腐1塊，成型後翻麵，
3、非常有營養又簡單的一道菜。平底鍋加熱，
原標題：雞蛋和豆腐最聰明的吃法，能有效提高豆腐的蛋白質利用率，加入鹽，鹽3克
做法：1、攤成圓形蛋餅。秋葵洗淨切薄片放入蛋液中，完全沒發現豆腐在哪裏，兩麵翻麵。切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會，雞蛋打入碗中，以為就是一盤煎蛋，雞蛋和豆腐是絕配，太厚不容易入味。
3、放入豆腐浸泡5分鍾，攪打成蛋液。
olivia美食記錄：
1、加入少許蔥花。一學就會！
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2、雞蛋與豆腐同吃，雞蛋、太薄容易碎掉，
