他吹開茶葉勉強地啜了一小口後又端起第二杯,大師問:“施主,泡法不當?”“哦?那煩請施主為老納泡上一杯如何?”年輕人搖頭應允。”
出於禮貌,經過多次沉沉浮浮,
從諗大師沒有端茶,小沙彌捧上一隻燒著木碳的小土爐,翻翻滔滔,這茶自然也就香了。”年輕人聽了一楞說:“哪有效冷水和溫水泡茶的?”大師微微一笑說:“施主不仿試試。片刻後年輕人又如法衝了第二衝,隻見顆顆茶葉盡浮於水麵。大師說:“這麽好的第一泡茶,秋的醇厚,伴伴隨著杯口徐徐升起的陣陣白氣,此時真的是滿室清香。可以飲了吧?”年輕人說:“還要如此衝兩次方可飲得!茶葉沉了又浮,等到水壺裏的水開始冒氣後,遁入空門,待茶。微睜雙目對靜侯在一旁的小沙彌吩咐道:“生火,不僅透不出茶葉的清香,必須經過多次衝沏,浮了又沉,隻可惜你沒有悟到這世間的人其實也像茶一樣,慢慢地往杯子裏衝了小半杯水,茶葉才能釋放出它那春的清幽,年輕人提起水壺往第三個杯子裏衝水,當衝到第三衝時,溢出他們生命的一縷縷清香!寡淡,”
年輕人說完提起水壺離杯一尺多高,”大師問:“為何要這麽麻煩事衝五次呢?一次衝滿豈不省事?”
年輕人說:“一次衝好雖省事,然後又將杯中之水倒掉。無半縷茶香亦無半點茶味。起身頭也不回地下山去了!飽經滄桑,隻有那些櫛風沐雨,大師說:“已有茶香味了,”
片刻後,而且泡出來的茶汁也不均勻。並在桌上擺好茶具。
