雞蛋和豆腐最聰明的吃法，簡單好吃，一學就會！

豆腐再加上一些蔬菜，

4、使豆腐的營養價值得以提高，將豆腐放入鍋中中小火煎熟，攪打成蛋液。準備好食材。雞蛋、

2、

7、切薄片。

剛開始看見這道菜的時候，

9、放入豆腐浸泡5分鍾，

3、雞蛋打入碗中，平底鍋加熱，營養好吃，切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會，太厚不容易入味。而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量。兩麵翻麵。雞蛋豆腐加上一些蔬菜，加入鹽，

【蛋餅煎豆腐】

食材：北豆腐1塊，倒入食用油燒至五成熱，

原標題：雞蛋和豆腐最聰明的吃法，

2、豆腐洗淨，

5、雞蛋和豆腐是絕配，沒做過的可以試試了。加入少許蔥花。以為就是一盤煎蛋，攤成圓形蛋餅。原來內有乾坤。成型後翻麵，鹽3克

做法：1、

olivia美食記錄：

1、秋葵洗淨切薄片放入蛋液中，使其入味。

8、能有效提高豆腐的蛋白質利用率，

6、完全沒發現豆腐在哪裏，使豆腐表麵均勻裹滿蛋液。兩麵熟透即可。非常有營養又簡單的一道菜。簡單好吃，將剩餘蛋液倒入豆腐中，秋葵2根

配料：蔥1小段，

3、豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。一學就會！雞蛋與豆腐同吃，雞蛋2個，太薄容易碎掉，