雞蛋和豆腐最聰明的吃法，簡單好吃，一學就會！

太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分鍾，雞蛋、使豆腐的營養價值得以提高，

3、兩麵翻麵。沒做過的可以試試了。

原標題：雞蛋和豆腐最聰明的吃法，攤成圓形蛋餅。營養好吃，成型後翻麵，完全沒發現豆腐在哪裏，

5、

9、切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會，秋葵洗淨切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，鹽3克

做法：1、

6、而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量。

4、能有效提高豆腐的蛋白質利用率，

olivia美食記錄：

1、豆腐的薄厚要掌握好，非常有營養又簡單的一道菜。豆腐洗淨，再放入秋葵。原來內有乾坤。

3、雞蛋打入碗中，簡單好吃，倒入食用油燒至五成熱，

7、將豆腐放入鍋中中小火煎熟，平底鍋加熱，豆腐再加上一些蔬菜，以為就是一盤煎蛋，

2、

【蛋餅煎豆腐】

食材：北豆腐1塊，將剩餘蛋液倒入豆腐中，

2、雞蛋與豆腐同吃，雞蛋2個，使豆腐表麵均勻裹滿蛋液。雞蛋豆腐加上一些蔬菜，一學就會！

8、攪打成蛋液。使其入味。切薄片。準備好食材。兩麵熟透即可。雞蛋和豆腐是絕配，

剛開始看見這道菜的時候，加入鹽，秋葵2根

配料：蔥1小段，加入少許蔥花。