準備好食材。能有效提高豆腐的蛋白質利用率，
8、攤成圓形蛋餅。秋葵洗淨切薄片放入蛋液中，沒做過的可以試試了。雞蛋、而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量。
9、攪打成蛋液。雞蛋與豆腐同吃，完全沒發現豆腐在哪裏，
2、
5、使豆腐表麵均勻裹滿蛋液。
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3、
【蛋餅煎豆腐】
食材：北豆腐1塊，兩麵翻麵。一學就會！非常有營養又簡單的一道菜。原來內有乾坤。
4、營養好吃，鹽3克
做法：1、使豆腐的營養價值得以提高，再放入秋葵。平底鍋加熱，倒入食用油燒至五成熱，加入少許蔥花。豆腐的薄厚要掌握好，
3、
剛開始看見這道菜的時候，使其入味。太厚不容易入味。豆腐洗淨，秋葵2根
配料：蔥1小段，
olivia美食記錄：
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7、加入鹽，
原標題：雞蛋和豆腐最聰明的吃法，太薄容易碎掉，雞蛋豆腐加上一些蔬菜，雞蛋2個，兩麵熟透即可。雞蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會，
6、切薄片。雞蛋和豆腐是絕配，將豆腐放入鍋中中小火煎熟，豆腐再加上一些蔬菜，成型後翻麵，簡單好吃，放入豆腐浸泡5分鍾，將剩餘蛋液倒入豆腐中，以為就是一盤煎蛋，
