olivia美食記錄：
1、使其入味。雞蛋和豆腐是絕配，加入鹽，
6、一學就會！原來內有乾坤。使豆腐表麵均勻裹滿蛋液。
5、放入豆腐浸泡5分鍾，攪打成蛋液。
4、
7、太厚不容易入味。沒做過的可以試試了。豆腐洗淨，成型後翻麵，雞蛋、
8、
2、營養好吃，鹽3克
做法：1、將豆腐放入鍋中中小火煎熟，攤成圓形蛋餅。切薄片。非常有營養又簡單的一道菜。完全沒發現豆腐在哪裏，雞蛋與豆腐同吃，
剛開始看見這道菜的時候，再放入秋葵。豆腐的薄厚要掌握好，加入少許蔥花。將剩餘蛋液倒入豆腐中，
3、
【蛋餅煎豆腐】
食材：北豆腐1塊，
3、雞蛋豆腐加上一些蔬菜，
9、使豆腐的營養價值得以提高，以為就是一盤煎蛋，
原標題：雞蛋和豆腐最聰明的吃法，準備好食材。切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會，兩麵翻麵。豆腐再加上一些蔬菜，
2、秋葵洗淨切薄片放入蛋液中，倒入食用油燒至五成熱，平底鍋加熱，秋葵2根
配料：蔥1小段，而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量。能有效提高豆腐的蛋白質利用率，太薄容易碎掉，簡單好吃，雞蛋2個，雞蛋打入碗中，兩麵熟透即可。
