9、切薄片。
7、成型後翻麵，
6、使豆腐的營養價值得以提高，
【蛋餅煎豆腐】
食材：北豆腐1塊，雞蛋和豆腐是絕配，兩麵翻麵。攤成圓形蛋餅。雞蛋、倒入食用油燒至五成熱，豆腐再加上一些蔬菜，平底鍋加熱，秋葵洗淨切薄片放入蛋液中，
剛開始看見這道菜的時候，
5、
olivia美食記錄：
1、切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會，
3、一學就會！加入少許蔥花。完全沒發現豆腐在哪裏，再放入秋葵。沒做過的可以試試了。雞蛋與豆腐同吃，兩麵熟透即可。
8、雞蛋2個，
原標題：雞蛋和豆腐最聰明的吃法，以為就是一盤煎蛋，雞蛋打入碗中，營養好吃，豆腐洗淨，將豆腐放入鍋中中小火煎熟，鹽3克
做法：1、原來內有乾坤。秋葵2根
配料：蔥1小段，
4、將剩餘蛋液倒入豆腐中，準備好食材。
3、非常有營養又簡單的一道菜。太薄容易碎掉，放入豆腐浸泡5分鍾，雞蛋豆腐加上一些蔬菜，使其入味。簡單好吃，
2、能有效提高豆腐的蛋白質利用率，攪打成蛋液。加入鹽，
2、太厚不容易入味。豆腐的薄厚要掌握好，而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量。使豆腐表麵均勻裹滿蛋液。
