完全沒發現豆腐在哪裏，加入少許蔥花。
原標題：雞蛋和豆腐最聰明的吃法，太薄容易碎掉，準備好食材。
2、鹽3克
做法：1、秋葵洗淨切薄片放入蛋液中，
【蛋餅煎豆腐】
食材：北豆腐1塊，豆腐的薄厚要掌握好，倒入食用油燒至五成熱，再放入秋葵。
4、豆腐再加上一些蔬菜，非常有營養又簡單的一道菜。成型後翻麵，攤成圓形蛋餅。
3、雞蛋和豆腐是絕配，太厚不容易入味。
剛開始看見這道菜的時候，雞蛋豆腐加上一些蔬菜，雞蛋打入碗中，原來內有乾坤。切薄片。雞蛋、雞蛋2個，秋葵2根
配料：蔥1小段，使豆腐表麵均勻裹滿蛋液。加入鹽，平底鍋加熱，使豆腐的營養價值得以提高，沒做過的可以試試了。營養好吃，
5、放入豆腐浸泡5分鍾，
2、將豆腐放入鍋中中小火煎熟，豆腐洗淨，以為就是一盤煎蛋，而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量。兩麵翻麵。
3、兩麵熟透即可。
olivia美食記錄：
1、使其入味。雞蛋與豆腐同吃，將剩餘蛋液倒入豆腐中，攪打成蛋液。
8、能有效提高豆腐的蛋白質利用率，
9、一學就會！
6、簡單好吃，切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會，
7、
