收藏、你們可曾聽說過仔薑？仔薑別名紫薑，
【做法】：1.把仔薑洗幹淨切成細絲，在我南方老家，加入一勺鹽，就能天天吃到爽口開胃菜了。攪拌均勻即可食用。
【涼拌仔薑蘿卜絲】
【準備食材】：仔薑，因為價格不尋常，
原標題：仔薑別隻會當配菜，可見仔薑比一般的蔬菜來的珍貴。鹽，其實，平時10塊錢隻能買到半斤，
鮮香美味的涼拌仔薑蘿卜絲就做好了，轉發加關注哦，最近天氣漸漸熱了起來，簡單一拌就上桌，其實涼拌仔薑蘿卜絲的做法很簡單，味道也可以令人驚豔。小米椒，比肉香，是一種營養價值很高的食材，自從學會做這菜，所以在做這道菜的時候要把這兩樣分開醃製。老公說沒有胃口，對仔薑的味道更是欲罷不能。仔薑賣得差不多跟大魚大蝦一樣貴，喜歡吃的可以試試哦。小編每天都會給大家分享健康美味的食譜~我突發奇想，白蘿卜去皮後切成細絲，生抽。然後把小米椒鋪在上麵。做一道涼拌仔薑蘿卜絲味道應該會不錯？結果不出我所料，連吃了5天也不膩。放入跟仔薑一起攪拌均勻，加它一起拌才叫絕配，按照我的方法去做，一勺生抽攪拌均勻醃製10分鍾。嚴禁盜圖，白蘿卜出水比較多，很少人會拿它來做家常菜，白蘿卜，接下來小編把做法和配料分享給大家，
3.白蘿卜中加入一勺鹽攪拌均勻醃製10分鍾，
5.鍋裏下入一勺食用油燒熟後淋入小米椒表麵，
【本文由叮咚美食原創，
2.把仔薑放入一個碗中，
4.醃製好後把白蘿卜水分擠掉，同時能去除仔薑的辛辣味。喜歡這個菜譜的話請給我點讚、家人天天催著做，香辣開胃特別下飯，然後擠幹水分。小米椒切成小段。連吃5天也不膩
朋友們，老公吃第一次吃就愛上了這道菜。加它一起拌才絕配，食用油，抄襲必究】
感謝閱讀叮咚美食的原創菜譜，
我家裏人一直都是無辣不歡，用鹽醃製可讓仔薑更入味，仔薑別隻會當配菜，想吃涼拌菜開胃。隻是平時做菜為了更好吃放入點仔薑作為配料。做法還特簡單，比肉香，
