而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量。兩麵熟透即可。將豆腐放入鍋中中小火煎熟，兩麵翻麵。攪打成蛋液。將剩餘蛋液倒入豆腐中，以為就是一盤煎蛋，豆腐洗淨，
9、鹽3克
做法：1、雞蛋豆腐加上一些蔬菜，
3、
剛開始看見這道菜的時候，太厚不容易入味。非常有營養又簡單的一道菜。使豆腐的營養價值得以提高，放入豆腐浸泡5分鍾，
2、簡單好吃，雞蛋與豆腐同吃，
3、
5、太薄容易碎掉，平底鍋加熱，
olivia美食記錄：
1、豆腐再加上一些蔬菜，一學就會！雞蛋、加入鹽，
原標題：雞蛋和豆腐最聰明的吃法，
2、原來內有乾坤。秋葵洗淨切薄片放入蛋液中，
7、切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會，攤成圓形蛋餅。雞蛋打入碗中，完全沒發現豆腐在哪裏，豆腐的薄厚要掌握好，成型後翻麵，秋葵2根
配料：蔥1小段，使豆腐表麵均勻裹滿蛋液。再放入秋葵。切薄片。雞蛋和豆腐是絕配，
4、使其入味。
8、能有效提高豆腐的蛋白質利用率，加入少許蔥花。營養好吃，雞蛋2個，沒做過的可以試試了。
6、倒入食用油燒至五成熱，
【蛋餅煎豆腐】
食材：北豆腐1塊，準備好食材。
