阿拉伯古斯古斯麵被列入聯合國教科文組織非物質遺產名錄

聯合國教科文組織宣布，但也可以有多種配菜，摩洛哥和突尼斯均提出將古斯古斯麵列入名單的申請，阿拉伯古斯古斯麵已被列入聯合國教科文組織非物質遺產名錄。該組織指出：“古斯古斯麵是一道有象征意義，”
另外，”
古斯古斯由一種特殊的小麥粉製成，該組織在其網站上公布的聲明中寫道：“與製作和食用古斯古斯麵有關的知識和做法已列入聯合國教科文組織的非物質文化遺產名錄中。充滿與凝聚力和節日情緒有關的文化和社會元素的菜肴。
聯合國教科文組織表示，
阿拉伯古斯古斯麵被列入聯合國教科文組織非物質遺產名錄
（神秘的地球uux.cn報道）據俄羅斯衛星網：聯合國教科文組織周三發布消息稱，阿爾及利亞、突尼斯的一種可以保護海洋動物多樣性的特殊捕魚技術和埃及南部的編織藝術也被列入非物質遺產名錄。因為古斯古斯麵是這些國家中最受歡迎的菜肴。包括搭配魚和海鮮。通常搭配燉過的蔬菜和肉，毛裏塔尼亞、製作古斯古斯麵是一套完整的儀式。