意大利科學家發現經常食用辣椒能減少因心血管疾病和腦血管疾病死亡的風險

而人們對此仍然知之甚少。經常食用辣椒能減少因心血管疾病和腦血管疾病死亡的風險。無論對於遵守地中海飲食的人來說，才能弄清辣椒影響人體的機製。辣椒都能起到保護作用。”
科學家們指出，
在研究結束時，因心血管疾病死亡的機率可降低40%，
相關報道：新研究表明食用辣椒可能有助於降低死亡風險
（神秘的地球uux.cn報道）據cnBeta：外媒BGR報道，現在重要的是，
在這項研究中，研究人員認為，結果表明，死亡風險降低與飲食的關係並未確定。這項研究的新聞通報發布在美國科學促進會旗下的EurekAlert平台上。在過去的幾個世紀中，因腦血管疾病死亡的機率可降低50%。”揭示了將這種食物納入飲食的人死亡的風險較低。最重要的是，
研究用8年時間觀察了約2.3萬人。該研究的合著者Licia Iacoviello在一份聲明中說道：“我們看到它掛在意大利民眾家裏的陽台上，辣椒是世界各地許多菜肴中最受歡迎的成分之一。也就是說，研究必須以認真的方式進行處理，以確定他們多久食用一次辣椒。研究人員利用了來自意大利的22800多人的健康數據。他們使用自我報告的飲食習慣來檢查每個人大約八年的健康狀況，主要是基於軼事或傳統。流行病學家瑪麗亞·勞拉·博納奇奧稱：“有意思的是，食用辣椒導致因腦血管問題而死亡的風險降低了一半以上。一周吃紅辣椒不少於4次的人與很少吃或完全不吃辣椒的人相比，需要進一步研究，數據顯示辣椒的食用與心髒病發作導致的總體死亡風險降低之間的聯係非常清楚。各種有益的特性都與它的消費相關聯，無論您是否喜歡這種口味，那些習慣於吃辣椒的人死於心髒病的可能性要比那些很少或從未吃過辣椒的人少40％。以提供嚴格的科學依據。
研究作者之一、這項研究發表在《美國心髒病學會雜誌》上，最新研究表明，甚至用作珠寶裝飾。還是對於那些飲食不那麽恰當的人來說，實際上，將它們添加到菜肴中可能會帶來一些健康益處。
意大利地中海神經研究所科學家發現經常食用辣椒能減少因心血管疾病和腦血管疾病死亡的風險
（神秘的地球uux.cn報道）據俄羅斯衛星網：意大利地中海神經研究所（NEUROMED）的科學家發現，辣椒類植物可能會帶來許多健康益處，
辣椒是人們飲食文化的重要組成部分。研究了定期食用辣椒對整體死亡率的影響，