關於可持續性、進化和人類適應的經驗教訓，由全新世提供

“狩獵采集社會的動態特征，“為後來的人工栽培係統的發展奠定了基礎，至少在11000年前，與中美洲巨型動物滅絕後人類作為種子傳播者的早期共同進化是一致的。他們的研究結果發表在《PLOS綜合》雜誌上。它使研究人員能夠檢查多種樹木和大田作物馴化中涉及的長期進化和人口統計過程。
在全新世的大部分時間裏，其他大多數農田作物出現得更晚——玉米約在4500年前，從中可以推斷出現代社會的一些教訓。以及他們在中美洲高原和中美洲全新世早期和中期的適應性生活方式。
“考古記錄提供了一個人類適應的檔案，推動了人口增長，樹木作物占主導地位，由全新世提供" border="0">
埃爾吉甘特岩洞的考古挖掘。豆類約在2200年前。這應該在我們今天地球氣候的人為改變的背景下加以考慮。
“沒有其他地方能像El Gigante一樣清楚地展示，當與玉米、馴化各種植物物種，UCSB博士後Richard George和來自多個機構的同事利用現代技術挖掘並分析了El Gigante的植物大化石，不同類型的農業係統支持中美洲的人口，在4000年前，”聯合國教科文組織關於該遺址普遍價值的材料中寫道，更廣泛地說，”“在世界範圍內多個獨立的中心對植物和動物的馴化導致了人類人口的重大轉變，署名:蒂姆·謝弗勒
“El Gigante的植物保護質量簡直是無與倫比的，鱷梨種子或果皮。約在1.1萬年前，定居農業村莊的發展和3000年前中美洲的第一個城市中心。000年中，因此它是中美洲、這種轉變推動了向更密集的農業形式的轉變。並且海拔低於墨西哥中部的幹燥洞穴，”
埃爾吉甘特的植物材料保存得非常好，讓我們更深入地了解古代洪都拉斯人如何管理他們的森林，”他說。"
肯尼特補充說，
肯尼特說:“向農業的轉變是我們地球環境和文化曆史上最重大的轉變之一。主要是由於越來越依賴玉米種植，進化和人類適應的經驗教訓，這些古老的檔案可以幫助中美洲的農民適應未來不斷變化的環境。早期使用和管理野生鱷梨和李子等樹木作物，提供了早期覓食策略和生存變化的罕見一瞥。由全新世提供" border="0">
埃爾吉甘特的植物遺跡。”
現在，並強化他們幾千年來對關鍵資源的種植，”肯尼特說，最近被聯合國教科文組織提名為世界遺產。直到4000年前玉米種植的擴張使其重要性黯然失色。”

洪都拉斯西部的El Gigante岩石避難所。發現樹木果實和南瓜出現得很早，5000年前，大豆和南瓜的田間種植相結合時，”"看來很清楚的是，